Ćvadez-vous vers les tropiques avec notre croque-ananas, un twist exotique du classique croque-monsieur. Cette recette facile associe le goĆ»t sucrĆ© de lāananas Ć la douceur de la mozzarella, pour un dĆ©lice sucrĆ©-salĆ© Ć partager en famille.
15 minutes
10 minutes
facile
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IngrƩdients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score D
SynthĆØse express
Profil : Ce plat est riche et plutƓt calorique.
ProtƩines : Apporte une quantitƩ significative de protƩines.
Sel : La teneur en sel est relativement ƩlevƩe.
à consommer plutÓt occasionnellement.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Ćnergie | 222 kcal |
| Lipides | |
| MatiĆØres grasses | 11.4 g |
| dont acides gras saturƩs | 6.9 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 18.8 g |
| dont sucres | 6.4 g |
| Autres | |
| ProtƩines | 10.7 g |
| Fibres | 1 g |
| Sel | 0.73 g |
Ustensiles
PrƩparation
1. PrƩparation du pain
Tartinez légèrement chaque tranche de pain de mie avec du beurre sur une des faces.
2. Assemblage du croque
Posez une tranche de jambon sur le cĆ“tĆ© non beurrĆ© du pain, ajoutez une tranche d’ananas et saupoudrez gĆ©nĆ©reusement de mozzarella. Couvrez avec une autre tranche de pain, cĆ“tĆ© beurrĆ© Ć l’extĆ©rieur.
3. Cuisson du croque
Faites chauffer une poĆŖle Ć feu moyen et dĆ©posez-y les croques. Cuisez environ 5 minutes de chaque cĆ“tĆ©, jusqu’Ć ce que le pain soit dorĆ© et le fromage fondu.
Mon astuce de chef
Pour une touche encore plus exotique, ajoutez quelques feuilles de basilic frais avant de refermer le croque.
Accord parfait
Un thé glacé à la pêche ou une limonade maison accompagnera parfaitement ce sandwich exotique.
L’info en plus
Bien que ce croque-ananas soit inspirĆ© du fameux croque-monsieur franƧais, il emprunte aussi des saveurs des Ć®les, notamment grĆ¢ce Ć la prĆ©sence de l’ananas.
Comment prƩsenter votre croque-ananas
Servez vos croques dans une assiette en bois exotique ou sur un plateau de bambou pour renforcer l’ambiance tropicale.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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