Dans le monde des cocktails, l’originalité et le raffinement ont souvent la beauté des petites choses. Aujourd’hui, embarquons pour un voyage gustatif avec un cocktail de gin pétillant à la fleur de sureau, élégant et festif. Réalisé en quelques minutes, ce breuvage met à l’honneur le gin, subtilement équilibré par la douceur de la fleur de sureau, idéal pour surprendre vos invités lors de vos soirées festives.
10 minutes
0 minute
facile
€€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score B
Synthèse express
Profil : Cocktail léger et rafraîchissant.
Protéines : Apport négligeable en protéines.
Sel : Teneur très basse en sel.
À consommer avec modération en raison de l'alcool.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 109 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 5 g |
| dont sucres | 5 g |
| Autres | |
| Protéines | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Sel | 0 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préparation du cocktail
Dans un shaker, versez le gin, la liqueur de fleur de sureau et quelques glaçons. Refermez le shaker et secouez vigoureusement pendant quelques secondes pour bien mélanger.
2. Service pétillant
Répartissez le mélange dans quatre verres à cocktail et complétez avec de l’eau gazeuse. Décorez avec un zeste de citron pour une note de fraîcheur.
Mon astuce de chef
Pour plus de saveur, vous pouvez remplacer l’eau gazeuse par une eau tonique ou un vin pétillant pour une variante plus raffinée.
Accompagnement
Ce cocktail est parfait pour accompagner des amuse-bouches légers comme des blinis au saumon ou des toasts de fromage frais.
L’info en plus
Le gin s’accorde particulièrement bien avec l’essence douce et florale de la fleur de sureau, créant un équilibre parfait entre amertume et sucré.
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Comment servir
Servez ce cocktail dans des verres à gin ballon pour permettre aux arômes de se développer pleinement. Vous pouvez également ajouter un brin de romarin pour une touche aromatique supplémentaire.
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