Désaltérant et épicé, le cocktail ginger beer à la poire et vodka est une boisson idéale pour apporter une touche de fraîcheur exotique à vos soirées entre amis.
5 minutes
0 minutes
facile
€€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score C
Synthèse express
Profil : Boisson rafraîchissante avec une teneur modérée en énergie.
Protéines : Faible teneur en protéines.
Sel : Faible teneur en sel.
Boire avec modération en raison de la teneur en alcool et en sucre.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 57 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 7.7 g |
| dont sucres | 6.7 g |
| Autres | |
| Protéines | 0.1 g |
| Fibres | 0.2 g |
| Sel | 0 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préparation du cocktail
Dans un shaker, mélangez la vodka et le jus de poire. Ajoutez quelques glaçons et secouez vigoureusement.
2. Service du cocktail
Répartissez le mélange dans quatre verres remplis de glaçons. Complétez avec la ginger beer. Décorez chaque verre avec deux tranches de lime.
Mon astuce de chef
Pour une variante sans alcool, remplacez la vodka par du jus de citron supplémentaire. Cela apporte une touche d’acidité rafraîchissante.
Accords avec le cocktail
Une bière au gingembre autre que la ginger beer pour un apéritif épicé et sans alcool est une excellente alternative pour accompagner ce cocktail.
L’info en plus
Originaire des Caraïbes, la ginger beer est une boisson fermentée non alcoolisée au goût puissant de gingembre. Un allié parfait pour apporter du peps à vos cocktails.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
FEVER-TREE 3 Packs de 8 canettes de 150 ml -Premium Ginger BeerPOUR DES COCKTAILS D'EXCEPTION : Fever-Tree est une gamme de premium mixers naturels de haute qualité, spécialement élaborés pour mettre en valeur les spiritueux les plus fins via des cocktails délicieux et facilement reproductibles à la maison 100 % NATUREL : Les premium mixers Fever-Tree ne contiennent aucun édulcorant ni conservateur ou arôme artificiel, seulement des ingrédients minutieusement sélectionnés, du sucre de canne pur et de l’eau de source INGRÉDIENTS CHOISIS AVEC SOIN : Ce délicieux mixer au gingembre tient son goût subtil si particulier d’une combinaison unique des trois variétés de gingembre sélectionnées avec attention par les fondateurs de la marque, d’arômes naturels et d’eau de source. Gingembres provenant du Nigéria, de la Côte d’Ivoire et d’Inde LA MARQUE FEVER-TREE : Développée par Charles Rolls et Tim Warrillow, la marque Fever-Tree est le fruit d'une quête d'ingrédients d'exception. Fever-Tree propose la gamme de premium mixers la plus large au monde, afin de mettre en valeur les meilleurs spiritueux, quelle que soit leur catégorie Idée cocktail : Moscow Mule - Remplir un verre long drink de glaçons - Verser 5cl de vodka premium - Ajouter 2cl de jus de citron vert - Verser 15cl de Fever-Tree premium Ginger Beer - Servir avec un quartier de citron vert25,99 €
-
Old Jamaica Gingembre 24x330ml - Bière Sans AlcoolFabriqué avec de la racine de gingembre authentique non alcoolique Une vague de saveurs de bien-être à chaque gorgée peut être apprécié seul Peut être apprécié comme un shaker polyvalent avec votre liqueur préférée33,39 €
-
Höllinger Jus de Poire Bio, Jamais à Base de Concentré, 24x200ml, Lot de 24 BriquettesJUS DE POIRE BIOLOGIQUE: Jus de poire 100% bio de la marque Höllinger, certifié organique sans additifs artificiels ni conservateurs JAMAIS À BASE DE CONCENTRÉ: Fabriqué à partir de poires pressées directement, garantissant un goût authentique et une qualité supérieure FORMAT FAMILIAL PRATIQUE: Lot de 24 briquettes de 200ml chacune, idéales pour les lunchboxes, collations et consommation quotidienne PORTIONS INDIVIDUELLES: Emballage pratique et portable, parfait pour les enfants, le bureau et les déplacements NATURELLEMENT SAVOUREUX: Teneur en fruits d'au moins 60%, pasteurisé pour préserver la fraîcheur et les vitamines naturelles22,90 €
-
VITABIO - 100% Pur Jus - Poire Xenia et Pomme - 750ml - BIO - Lot de 6100% pur jus Sans sucres ajoutés* Fabriqué en France Pur jus de poire et pomme Jus doux et fruité22,20 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Amazon Basics cocktail, 5 unités, 70 cl, shaker, doseur, passoire, pilon, Acier inoxydableSet à cocktail 5 pièces pour créer des cocktails et des boissons de fête. Comprend un shaker de 70 cl anti-fuite, une cuillère à cocktail et un double doseur (1,5 et 3 cl), une passoire à cocktail et un pilon. En acier inoxydable 18/8 ; résistant à l’abrasion et à la rouille. Peut être lavé au lave-vaisselle. Idéal pour la maison, un bar, une fête ; cadeau de pendaison de crémaillère.19,99 €12,24 €-39%
-
HENDI Shaker à cocktail, BarUp, shaker Boston Tin-on-Tin, utilisation universelle, 2 shakers lestés : 600ml, ø90x(H)140mm et 800ml, ø92x(H)174mm, lavable au lave-vaisselle, acier inoxydableEn acier inoxydable, ce qui le rend robuste, durable et facile à nettoyer Polyvalent et à usage universel, il permet de préparer la plupart des types de cocktails Fermeture hermétique, pas de fuite Pratique à utiliser : les deux shakers ont un contrepoids parfait Passe au lave-vaisselle10,74 €
Comment présenter
Servez ce cocktail dans des verres à cocktail pour une présentation élégante. Si possible, optez pour des verres en cristal ou en verre épais qui rehaussent la clarté et la couleur de la boisson.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Cristal d'Arques Paris - Collection Ultime - 6 Verres à eau 35 cl en Cristallin - Brillance, Transparence et Haute Résistance - Fabriqués en France - Emballage renforcé, adapté à la vente en ligneUltime est une collection au design affirmé, moderne et épuré. Composée de 5 verres à pied adaptés aux différents types de vins, cette collection de verres à vin hauts de gamme est tout naturellement destinées à la dégustation œnologique. Complétée du flûtes à champagne anguleuse et généreuse, cette collection de verres en cristallin est étudiée pour libérer les arômes des vins jeunes qu’ils soient boisés, fruités ou tanniques. DES VERRES ASSORTIS POUR LES COCKTAILS : Parce que les spiritueux, les soft drinks et les cocktails se dégustent aussi, l’offre se décline avec deux gobelets forme haute ou basse. La collection Ultime ainsi déclinée sera idéale pour tous vos repas en famille ou entre amis, mais également lors de réceptions et événements importants. FABRICATION FRANCE : Une collection imaginée, développée et conçue à Arques, dans le Pas de Calais, où depuis plus de 200 ans, un savoir-faire unique se transmet et où l'innovation fait parti de l'ADN du groupe. EMBALLAGE RENFORCE : Les verres sont conditionnés par 6, dans un emballage renforcé, adapté à la vente en ligne. Ne craignez plus la casse pendant l'envoi. LE CHIC EVERYDAY : Cristal d’Arques Paris incarne depuis 1968 l’élégance à la Française et le beau à la portée de tous. En puisant son inspiration dans le courant Art déco, dans les codes de l'architecture, de la joaillerie et de la Haute Couture, la marque réinterprète aujourd'hui le chic de manière spontanée et actuelle. Les nouvelles collections, aux formes stylisées et aux motifs symétriques écrivent un chapitre inédit dans l'histoire des arts de la table et de la décoration.23,10 €20,50 €-11%
-
Krosno Verres à vin rouge | Lot de 6 | 550 ML | Collection Avant-Garde | Verre en cristal sans plomb | Pour la maison, restaurants & fêtes | Passe au lave-vaisselleVERRE CRISTAL SANS PLOMB – Le verre de haute qualité met non seulement en valeur le contenu des verres, mais les rend également extrêmement durables et résistants aux dommages mécaniques et à l'opacification. LOT DE 6 VERRES - Nos élégants verres à vin rouge allient design attrayant et fonctionnalité. Leurs longues tiges empêchent le vin de se réchauffer au contact des mains. FINE CONNEXION DU PIED AVEC LE CALICE ET LA BASE - La forme élancée et la fine connexion du pied avec le calice et la base raviront les amateurs de minimalisme et de simplicité élégante. VOLUME TOTAL DE 550 ML - Ce verre parfaitement transparent possède un volume total de 550 ml et une capacité utile de 490 ml, une hauteur de 240 mm et un diamètre de 99 mm. Sa grande contenance et la forme originale de son calice assurent un contact optimal entre le vin et l'air, libérant ainsi ses arômes uniques. KROSNO, FABRICANT DE VERRE EUROPÉEN, est un fabricant de verre européen de renom, spécialisé dans la production de magnifiques objets en verre pour la maison à travers le monde. Notre verre est d'une qualité exceptionnelle et façonné par des artisans hautement qualifiés et passionnés. Ainsi, chaque pièce de verre possède un caractère unique, quelle que soit l'occasion.37,99 €




