Recette de croque-ananas : un sandwich dƩlicieux et exotique

Recette de croque-ananas : un sandwich dƩlicieux et exotique

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FĆŖte des mĆØres
mariage - Promotion standard

Ɖvadez-vous vers les tropiques avec notre croque-ananas, un twist exotique du classique croque-monsieur. Cette recette facile associe le goĆ»t sucrĆ© de l’ananas Ć  la douceur de la mozzarella, pour un dĆ©lice sucrĆ©-salĆ© Ć  partager en famille.

15 minutes

10 minutes

facile

€€

IngrƩdients

personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score D

A B C D E
Riche en protƩines Haute teneur en graisses Assez salƩ Source de glucides

SynthĆØse express

Profil : Ce plat est riche et plutƓt calorique.
ProtƩines : Apporte une quantitƩ significative de protƩines.
Sel : La teneur en sel est relativement ƩlevƩe.

ƀ consommer plutĆ“t occasionnellement.

Par 100 g de recette
222 kcal
Prot. 10.7 g — Gluc. 18.8 g — Lip. 11.4 g
Par portion (4 parts)
472 kcal
Prot. 22.7 g — Gluc. 40 g — Lip. 24.2 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Ɖnergie 222 kcal
Lipides
MatiĆØres grasses 11.4 g
dont acides gras saturƩs 6.9 g
Glucides
Glucides totaux 18.8 g
dont sucres 6.4 g
Autres
ProtƩines 10.7 g
Fibres 1 g
Sel 0.73 g

Ustensiles

PrƩparation

1. PrƩparation du pain

Tartinez légèrement chaque tranche de pain de mie avec du beurre sur une des faces.

2. Assemblage du croque

Posez une tranche de jambon sur le cĆ“tĆ© non beurrĆ© du pain, ajoutez une tranche d’ananas et saupoudrez gĆ©nĆ©reusement de mozzarella. Couvrez avec une autre tranche de pain, cĆ“tĆ© beurrĆ© Ć  l’extĆ©rieur.

3. Cuisson du croque

Faites chauffer une poĆŖle Ć  feu moyen et dĆ©posez-y les croques. Cuisez environ 5 minutes de chaque cĆ“tĆ©, jusqu’Ć  ce que le pain soit dorĆ© et le fromage fondu.

Justine Veilleux

Mon astuce de chef

Pour une touche encore plus exotique, ajoutez quelques feuilles de basilic frais avant de refermer le croque.

Accord parfait

Un thé glacé à la pêche ou une limonade maison accompagnera parfaitement ce sandwich exotique.

L’info en plus

Bien que ce croque-ananas soit inspirĆ© du fameux croque-monsieur franƧais, il emprunte aussi des saveurs des Ć®les, notamment grĆ¢ce Ć  la prĆ©sence de l’ananas.

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Comment prƩsenter votre croque-ananas

Servez vos croques dans une assiette en bois exotique ou sur un plateau de bambou pour renforcer l’ambiance tropicale.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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