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facile
€€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score D
Synthèse express
Profil : Cocktail très sucré et énergétique.
Protéines : Faible apport en protéines.
Sel : Très peu salé.
À consommer plutôt occasionnellement en raison de la teneur en sucre.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 154 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 22.6 g |
| dont sucres | 22.6 g |
| Autres | |
| Protéines | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Sel | 0.01 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préparation du zeste
À l’aide d’un zesteur, prélevez délicatement le zeste d’une orange sanguine.
2. Mélange des ingrédients
Versez le vermouth rouge, le Campari et le sirop d’orange sanguine dans un shaker.
3. Ajout de l’eau gazeuse
Ajoutez l’eau gazeuse au mélange.
4. Mélange
Mélangez avec une cuillère à mélange jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
5. Service
Versez le cocktail dans des verres remplis de glace et garnissez de zeste d’orange sanguine.
Mon astuce de chef
Pour un goût plus intense, ajoutez une tranche d’orange sanguine fraîche dans chaque verre.
Cocktail festif
Servez ce cocktail Americano à l’orange sanguine lors d’une soirée entre amis pour un effet audacieusement rafraîchissant.
L’info en plus
Inspiré du classique Americano, ce cocktail trouve ses racines dans la tradition italienne, avec une variation moderne et fruitée.
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Comment servir
Présentez ce cocktail dans des verres à cocktail avec quelques cubes de glace pour conserver toute sa fraîcheur. Optez pour une décoration simple, fiable, telle qu’un zeste torsadé d’orange sanguine pour sublimer le visuel.
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